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En Tunisie, importation de tomates égyptiennes contestée sur la qualité

Par , d’après Maghreb Emergent

Étal de tomates et oignons sur un marché — photo d’illustration (banque d’images)Image d’illustration · Kazys Photography · Pexels · Licence Pexels

La Tunisie importe des tomates d’Égypte après une flambée des prix et une baisse de l’offre sur le marché local. Le ministère du Commerce a fixé des prix plafonds de 2,8 dinars le kilo en gros et 3,48 dinars au détail, selon Maghreb Emergent.

La Tunisie a engagé l’importation de tomates égyptiennes après plusieurs semaines de tensions sur le marché local, selon Maghreb Emergent. Le ministère du Commerce a fixé des prix plafonds de 2,8 dinars le kilogramme en gros et de 3,48 dinars au détail pour ces cargaisons arrivées ces derniers jours.

Le recours aux importations ne fait pas l’unanimité. Avant même l’arrivée des premiers lots, la qualité des tomates égyptiennes, les conditions de production agricole en Égypte et surtout l’irrigation ont suscité une polémique dans les médias et sur les réseaux sociaux tunisiens. Ces critiques ne reposent toutefois pas sur des analyses démontrant une non-conformité sanitaire, et aucune donnée publique consultée ne fait état de résidus de pesticides au-delà des seuils réglementaires. Le 9 novembre, Anis Kharbeche, vice-président du Groupement interprofessionnel des légumes, a indiqué sur Mosaïque FM que les tomates importées étaient soumises aux contrôles réglementaires.

Les professionnels attribuent la baisse de l’offre locale aux fortes chaleurs estivales, qui ont affecté la floraison, et aux épisodes de grêle survenus à Sbiba et Foussana, dans le gouvernorat de Kasserine. Selon la presse tunisienne, les prix ont atteint jusqu’à 6 dinars le kilogramme sur certains marchés début novembre. Parallèlement, la branche industrielle fait face à des stocks importants de concentré de tomate et à des difficultés d’écoulement.

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