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En Tunisie, le kilo de tomates atteint six dinars

Par , d’après Business News

Tomates fraîches exposées dans un panier de marché — photo d’illustration (banque d’images)Image d’illustration · Doğan Alpaslan Demir · Pexels · Licence Pexels

Le prix du kilogramme de tomates approche six dinars en Tunisie, après une baisse de la production provoquée notamment par les fortes chaleurs durant la floraison. Le ministre du Commerce Samir Abid prévoit une amélioration lorsque les nouvelles plantations arriveront à maturité, rapporte Business News.

Le prix du kilo de tomates a atteint près de six dinars en Tunisie, sur fond d’étals peu approvisionnés et de produits parfois dégradés. Le ministre du Commerce et du Développement des exportations, Samir Abid, a attribué cette pénurie à la baisse de la production provoquée par les conditions climatiques, notamment les fortes chaleurs pendant la floraison, selon Business News.

Samir Abid a déclaré que le pays ne disposait actuellement « pas de la moindre tomate ». Son ministère répartit les quantités encore disponibles afin de limiter les tensions sur le marché, tandis que les nouvelles plantations doivent arriver à maturité avant un retour à un approvisionnement normal.

Le ministre s’exprimait le 5 novembre lors d’une audition consacrée aux orientations et aux programmes de son département, dans le cadre de l’examen du projet de budget tunisien pour 2027. Des professionnels du secteur avaient déjà alerté, dès septembre, sur le risque d’une pénurie sévère en novembre, décembre et janvier.

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