Un transport de viande suscite des doutes à Tunis
Par la rédaction d’AFREEQUE, d’après La Presse de Tunisie
Un camion de viande bovine a été observé devant une boucherie de Bab El Khadhra, à Tunis, avec des conditions de transport qui suscitent des doutes sur le respect de la chaîne du froid. La scène et les équipements des manutentionnaires sont décrits par La Presse de Tunisie dans sa chronique consacrée à cette situation.
Un camion transportant de la viande bovine a été observé en plein jour devant une boucherie de Bab El Khadhra, à Tunis, avec des conditions de transport qui suscitent des interrogations, rapporte La Presse de Tunisie. La réfrigération du véhicule est notamment mise en doute.
Les personnes entrant et sortant du fourgon ne portaient pas de tenue adaptée, notamment des blousons destinés à préserver la chaîne du froid, d’après La Presse de Tunisie.
