Récolte d’olives : Sidi Bouzid prévoit 350 000 tonnes
Par la rédaction d’AFREEQUE, d’après Tunisia Online
Image d’illustration · Hani Salama · Pexels · Licence PexelsLa campagne tunisienne d’olives 2026-2027 s’annonce très contrastée, avec 350 000 tonnes attendues à Sidi Bouzid contre environ 500 000 tonnes la saison précédente. Les prévisions, recueillies dans huit gouvernorats au 31 octobre, restent partielles et concernent les olives avant pressage, selon Tunisia Online.
La région tunisienne de Sidi Bouzid prévoit une récolte de 350 000 tonnes d’olives pour la campagne 2026-2027, contre environ 500 000 tonnes lors de la saison précédente. Cette estimation représente une baisse d’environ 30 %, selon les services agricoles régionaux relayés par l’agence TAP.
Les prévisions font apparaître de forts écarts entre les gouvernorats. Kairouan table sur 275 000 tonnes, tandis que Mahdia en attend 110 613, Gabès 50 000, Bizerte 16 000, La Manouba 14 000, Tataouine 3 300 et l’Ariana 2 400. Les chiffres concernent les olives récoltées et non le volume d’huile obtenu après pressage.
À Gabès, la récolte attendue s’élève à 50 000 tonnes, contre 73 000 tonnes la saison précédente, soit une baisse d’environ 31,5 %. Les services agricoles prévoient 49 000 tonnes issues des superficies irriguées et 1 000 tonnes des zones pluviales. Ces données, communiquées au 31 octobre par les commissions régionales de développement agricole, ne couvrent pas encore les 24 gouvernorats tunisiens.
La prévision de Sidi Bouzid complète celle de Kairouan, attendue à 275 000 tonnes, publiée le 21 octobre. La campagne intervient aussi après la mobilisation de 150 millions de dinars pour l’huile d’olive, annoncée le 23 octobre.
