Les boissons ivoiriennes au bissap gagnent du terrain dans les commerces
Par la rédaction d’AFREEQUE, d’après Fraternité Matin
Image d’illustration · Fortune Comfort · Pexels · Licence PexelsLe bulletin Écho des marchés du Conseil national de lutte contre la vie chère met en avant la progression des boissons locales au bissap, au gingembre et au baobab dans les commerces ivoiriens. Son numéro 175 couvre la période du 26 octobre au 2 novembre 2026 et présente aussi des informations sur les prix du poisson, selon le bulletin.
Les boissons ivoiriennes à base de bissap, de gingembre et de baobab occupent une place croissante dans les commerces et les grandes surfaces, selon le Conseil national de lutte contre la vie chère (CNLVC), dans son bulletin Écho des marchés publié le 1er novembre 2026. Vendues par plusieurs entreprises sous différentes marques et dans des emballages adaptés, elles sont mises en avant à l’occasion du Mois du Consommer local.
Le CNLVC estime que leur consommation peut soutenir les entreprises nationales, les unités de production et les producteurs agricoles lorsque les matières premières sont locales. Il encourage aussi les restaurants, les hôtels et les organisateurs d’événements à intégrer davantage ces boissons à leurs offres, d’après le bulletin Écho des marchés.
Le même bulletin annonce une réduction de 2 500 francs CFA sur les cartons de 20 kg de chinchard et de maquereau. L’accord a été obtenu le 22 octobre à Abidjan-Plateau lors d’une réunion présidée par le ministre du Commerce, de l’Industrie et de l’Artisanat, Kalil Konaté, avec les importateurs et les grossistes, selon le CNLVC.
