Le Cap-Vert promet 35 000 œufs par jour à São Vicente
Par la rédaction d’AFREEQUE, d’après Expresso das Ilhas
La société cap-verdienne Sociave assure que la pénurie d’œufs à São Vicente sera résolue d’ici le début de la semaine prochaine, grâce à un renfort d’environ 35 000 œufs par jour. Son président, João Santos, explique la rupture par un changement programmé du cycle de production et par la priorité donnée aux autres îles, notamment Sal et Boa Vista, selon Expresso das Ilhas.
La Sociave prévoit de rétablir l’approvisionnement en œufs à São Vicente au début de la semaine prochaine grâce à une hausse d’environ 35 000 œufs par jour, a indiqué mercredi son président du conseil d’administration, João Santos, à Inforpress.
La pénurie qui touche les commerces, marchés et supermarchés de l’île résulte d’un changement programmé du cycle de production destiné à préparer la haute saison touristique et les fêtes de Noël et de fin d’année, selon João Santos. Il a précisé que la production de l’entreprise restait bonne malgré les difficultés d’approvisionnement liées à la hausse de la consommation.
Pour maintenir l’offre pendant cette période, la Sociave a commencé cette semaine à distribuer des œufs de poulettes, de plus petite taille. L’entreprise doit également répartir sa production entre Santiago, Santo Antão, São Nicolau, Sal et Boa Vista, en plus de São Vicente, selon João Santos.
