Les agriculteurs égyptiens préparent les cultures maraîchères d’hiver
À l’approche de la saison froide, les agriculteurs égyptiens se préparent à planter des légumes adaptés aux températures plus basses et au climat modéré. L’article présente les principales cultures maraîchères envisagées dans les gouvernorats, sans détailler leur calendrier ni leurs superficies, selon le quotidien égyptien Al-Youm al-Sabea.
À l’approche de la saison hivernale, les agriculteurs égyptiens se préparent à semer des légumes adaptés à la baisse des températures et à la douceur du climat, afin d’approvisionner les marchés locaux pendant toute la saison. Les pommes de terre, les oignons et l’ail figurent parmi les principales cultures prévues.
La liste comprend également les carottes, le chou, le chou-fleur, le brocoli, la laitue, le radis, le navet, les épinards, les blettes et la roquette. Les agriculteurs prévoient aussi de cultiver les petits pois, les fèves vertes, ainsi que des herbes telles que le persil et la coriandre. Ces cultures peuvent se développer dans les conditions plus fraîches liées à la baisse des températures en Égypte.
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