Le prix des œufs remonte au Maroc
Le prix des œufs remonte au Maroc après une période de stabilité à bas niveau. La pièce coûte désormais entre 80 et 90 centimes, tandis que certains marchés atteignent un dirham ou davantage, une évolution attribuée principalement à l’amélioration de la demande, selon le quotidien Assabah.
Le prix de l’œuf est remonté à 0,80-0,90 dirham au Maroc, avec des pointes à un dirham ou davantage dans certains marchés. Un professionnel du marché de gros de Casablanca, cité par le quotidien marocain Assabah, attribue cette hausse à la reprise progressive de la demande après une période de ralentissement.
La production avait auparavant dépassé la demande, créant un excédent qui s’était accentué pendant la période de l’Aïd al-Adha. La forte périssabilité des œufs avait alors contraint les producteurs à écouler leurs stocks à perte, selon le même professionnel.
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