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La glace japonaise Kuramoto prisée par les bars du monde

La glace Kuramoto, fabriquée au Japon, est devenue un produit haut de gamme recherché par des bars du monde entier. Les professionnels des cocktails estiment qu’elle fond plus lentement que les blocs ordinaires, ce qui en a fait un élément de la culture japonaise du cocktail, selon l’article.

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