L’institut agricole ougandais promeut l’élevage caprin à Mubende
Des chercheurs de la National Agricultural Research Organisation (NARO) estiment que l’élevage intensif de chèvres de Mubende peut offrir une activité rentable aux jeunes urbains de l’ouest du Nil. Cette stratégie vise le marché régional de la viande, en croissance, selon la présentation consacrée à cette initiative agricole ougandaise.
L’Organisation nationale ougandaise de recherche agricole (NARO) encourage les jeunes urbains du Nil-Occidental à se lancer dans l’élevage caprin, en mettant en avant la race de Mubende. L’objectif est d’accroître la production et la participation des jeunes dans la chaîne de valeur de la viande caprine, selon Victoria Tibenda Namulawa, chercheuse principale à la NARO.
L’institut recommande des systèmes d’élevage intensif et un ciblage des marchés régionaux, où la demande de viande de chèvre augmente, notamment en Ouganda et dans les pays voisins. La NARO estime que ces débouchés peuvent rendre l’activité rentable pour les jeunes entrepreneurs urbains.
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