L’élevage de lapins devient rentable au Kenya
Des agriculteurs kényans transforment l’élevage de lapins en activité commerciale, porté par une demande croissante de viande. Le secteur offre plusieurs sources de revenus et pourrait améliorer la rentabilité des exploitations, selon le guide, qui détaille les principales possibilités offertes par cette filière.
Au Kenya, l’élevage de lapins peut devenir rentable, car les animaux atteignent généralement leur poids de commercialisation en quatre à cinq mois, selon Anadolu. Les éleveurs vendent leur viande aux marchés urbains, aux hôtels, aux restaurants et à des acheteurs organisés comme RABAK, un réseau d’approvisionnement de lapins.
Les revenus peuvent aussi provenir de la vente de l’urine, du fumier et de la fourrure, utilisés comme sous-produits de l’élevage, selon Anadolu.
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