À 70 ans, Isabella Niehaus devient autrice culinaire
Après plusieurs décennies comme rédactrice en chef dans la mode, Isabella Niehaus, 70 ans, se réinvente comme autrice de livres de cuisine et adopte le prénom Bella. Ce parcours marque son épanouissement personnel et professionnel, selon le portrait consacré à cette Sud-Africaine.
À 70 ans, Isabella Niehaus a lancé à Philadelphia son premier livre de cuisine, intitulé « Bella’s Kitchen ». La présentation de l’ouvrage s’est tenue la semaine dernière dans ce village du Cap-Occidental, en Afrique du Sud.
Philadelphia se trouve à environ 40 kilomètres du centre-ville du Cap, près de Durbanville. Le village est entouré de champs de colza et offre une vue sur les hauteurs de la montagne de la Table.
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