Cap-Vert
Sara Gonçalves transforme ses difficultés en activité de pâtisserie
À 27 ans, Sara Gonçalves raconte avoir découvert le goût de la pâtisserie dans son environnement familial, grâce aux gâteaux préparés par sa mère. Confrontée à des difficultés, elle a cherché un revenu complémentaire en préparant des « bolos de pote », avant de se former davantage pour perfectionner ses recettes.
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