Les PME agricoles malawites misent sur la transformation
Par la rédaction d’AFREEQUE, d’après Mwnation
Les petites et moyennes entreprises agricoles malawites présentent la transformation des produits comme un moyen d’augmenter leurs revenus et de réduire leur dépendance aux exportations de matières premières. Cette stratégie a été mise en avant lors de la 22e Foire nationale de l’agriculture, organisée à Blantyre, selon les exposants cités.
Les petites et moyennes entreprises agricoles malawites développent la transformation, le conditionnement et la marque de leurs produits pour obtenir de meilleurs revenus et réduire leur dépendance aux exportations de matières premières. Elles ont présenté des aliments transformés à la 22e Foire nationale de l’agriculture, organisée pendant trois jours aux Chichiri Trade Fair Grounds de Blantyre, selon les organisateurs de l’événement.
Certaines entreprises transforment désormais les récoltes et les produits d’élevage avant leur commercialisation afin d’accéder à des marchés à plus forte valeur ajoutée. D’autres ont créé des coopératives pour partager les coûts et bénéficier d’économies d’échelle. La sauce pimentée Zikometso figurait parmi les produits exposés à Blantyre.
Synthèse réalisée avec l’aide d’outils d’intelligence artificielle, sous la responsabilité éditoriale d’AFREEQUE.
