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Le tubercule de rônier n’a pas démontré d’effet contre l’ictère au Tchad

Par , d’après Tchadinfos

Carte : Tchad

Consommés notamment dans le sud du Tchad, les tubercules de rônier, appelés ndjabra, constituent un aliment riche en amidon, mais aucune preuve ne confirme qu’ils traitent l’ictère. L’article distingue ainsi leur usage alimentaire des allégations médicinales qui circulent à leur sujet, selon Tchadinfos.

Le tubercule de rônier, appelé « ndjabra » au Tchad, n’a pas démontré d’effet contre l’ictère, ou jaunisse, malgré les vertus médicinales qui lui sont parfois attribuées. Le nutritionniste tchadien Yanwé Vincent Delsikréo met en garde contre cette utilisation thérapeutique, selon ses explications rapportées dans la source.

Consommé comme aliment dans plusieurs régions, notamment dans le sud du Tchad, le ndjabra provient du jeune fruit de palmiers du genre Borassus, dont Borassus aethiopum et Borassus flabellifer. Il est vendu sur les marchés et consommé dans certains quartiers urbains, d’après le nutritionniste.

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