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Le riz importé domine toujours la consommation au Ghana

Par , d’après Theghanareport

Riz — illustration thématiqueBienvenue en Thaïlande · CC BY-SA 4.0

La consommation de riz augmente au Ghana, où cette céréale est devenue la deuxième plus consommée et pourrait dépasser le maïs. Malgré les conditions favorables à sa culture et les investissements dans la filière, le riz local reste moins prisé que les importations de Thaïlande, du Vietnam et d’Inde, selon The Ghana Report.

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